ผัดผัก หมูหวาน ผัดเปรี้ยวหวานหมู สูตรอาหาร เมนูผัดเปรี้ยวหวาน

ผัดผัก หมูหวาน สูตรอาหาร เมนูผัด ผักสีสวยๆ รสหวานๆ เปรี้ยวๆ กับข้าวจากหมู เมนูหมูหวาน อาหารง่ายๆ วิธีทำไม่ซับซ้อน เมนูหมู กับข้าวง่ายๆ

ผัดผัก หมูหวาน อาหารยอนิยมสำหรับวันนี้ ขอนำเสนอ อาหารผัด เมนูหมู ผัดผักหมูหวาน ภาษาอังกฤษ เรียก Fried stir vegetable with sweet pork เมนูผัดเปรี้ยวหวานหมู เป็น อาหารยอดนิยม สีสวย รสชาติไม่จัดจ้าน กินง่าย เหมาะสำหรับคนชอบอาหารรสไม่จัดจ้าน

อาหารที่เด็กๆ ก็ชอบ ผู้ใหญ่ก็ชอบ ผัดเปรี้ยวหวาน ผัดหมูหวาน สูตรอาหาร เมนูหมู ส่วนผสมและขั้นตอนการทำ เข้าใจง่าย เหมาะสำหรับคนรักการทำอาหาร เมนูผัด

ส่วนผสมสำหรับทำผัดเปรี้ยวหวาน

  1. หมูหั่น 1 ถ้วย
  2. น้ำตาล 2 ช้อนโต้ะ
  3. เกลือ 1 ช้อนชา
  4. พริกไทย นิดหน่อย
  5. พริกหยวกหั่น ครึ่งถ้วย
  6. ข้าวโพดอ่อน หั่น ครีึ่งถ้วย
  7. หอมใหญ่ หั่น ครึ่งถ้วย
  8. กระเทียมบด 1 ช้อนชา
  9. แครอทหั่น 1ครึ่งถ้วย
  10. แป้งมัน 2 ช้อนชา
  11. น้ำเปล่า 1 ช้อนโต้ะ
  12. น้ำมันพืช 1 ช้อนโต้ะ

ผัดผัก หมูหวาน

วิธีทำผัดเปรี้ยวหวาน

ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน นำน้ำตาล เกลือ พริกไทยและกระเทียม ลงไปผัด พอให้น้ำตาลเปลี่ยนสีเป็นสีน้ำตาล
ใส่น้ำลงไป สองช้อนโต้ะ และนำหมูลงไปผัดให้ สุก
นำผักทั้งหมดและแป้มมันลงไปผัด พอให้สุกและออกเหนี่ยว
เสริฟใส่จาน กับข้าวง่ายๆ สูตรผัดเปรี้ยวหวาน ผัดเปรี้ยวหวาน

เคล็ดลับการทำผัดเปรี้ยวหวาน

เนื้อหมูที่เลือกใช้ต้องเป็นเนื้อหมูสันใน เนื่องจากเนื้อนุ่ม เวลานำมาผัดแล้วได้รสอร่อย หมูนู่ม
เนื้อหมูต้องเป็นเนื้อที่สดใหม่
การผัด ให้ผัด กระเทียม และ พริกไทย ก่อน ให้หอมสุก จากนั้นค่อนใส่ส่วนผสมอื่นๆลงไป
ขั้นตอนการใส่แป้งลงไปผัด นั้น ให้แช่แป้งในน้ำเปล่าก่อน ให้แป้งอิ่มน้ำก่อน เพื่อไม่ให้แป้งเป็นผงเม็ด
ตอนใส่แป้งให้ค่อนๆใส่และลดไฟลง กวนเร็วๆ ให้แป้งสุก
เมนูเปรี้ยวหวาน เป็น อาหารที่ถูกปากคนทั่วโลก เป็น อาหารไทย ที่ได้รับอิทธิพลจากต่างประเทศ เราจึงขอ แนะนำสูตรอาหาร อื่นๆ เมนูผัด ที่มีรสชาติไม่จัดจ้าน มีความใกล้เคียงกับ ผัดเปรี้ยวหวาน เมนูอาหาร ชนิดนี้ มีสีสันน่ารับประทาน หลากหลายรสชาติรวมไว้ได้อย่างลงตัว หากเสิร์ฟพร้อม กับ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยสุดใจ เหมาะสำหรับทุกคนในครอบครัว

ขอบคุณแหล่งที่มา https://nlovecooking.com

Tagged , ,

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *