ตำแตง แซ่บนัว เมนูอาหารอร่อย ส่วนผสมและขั้นตอน

ตำแตง แซ่บนัว เมนูอาหารอร่อย ส่วนผสมและขั้นตอน

ส่วนผสม

แตงกวาลูกใหญ่ 2 ลูก
แครอทสับ นิดหน่อย
พริกแดง 4 เม็ด
มะเขือเทศลูกเล็ก 4 ลูก
มะนาว 1 ลูก
น้ำปลา 1 ชช
น้าตาลทราย 1 ชช
กุ้งแห้ง นิดหน่อย
น้ำปลาร้า ต้มสุก แบบขวด 1 ชต

ตำแตง แซ่บนัว เมนูอาหารอร่อย ส่วนผสมและขั้นตอน

ขั้นตอน

ล้างแตงกวาให้สะอาด นำมาสับเป็นเส้นๆ พักไว้ ตำพริกพอหยาบ ใส่เครื่องปรุง บีบมะนาวชิมรสชาติให้อรอ่ย แล้วค่อยนำแตงกับแครอท มะเขือเทศลงไปตำคลุกเคล้าให้เข้ากัน เป็นอันเสร็จครับ แซ่บกันได้เลย

Tagged ,

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *